Paris, la ville des lumières, est souvent associée à ses monuments emblématiques et à son atmosphère romantique. Cependant, au-delà des classiques, la capitale regorge de bars et restaurants qui sortent de l’ordinaire. Ces lieux uniques, souvent cachés, offrent des expériences culinaires et sociales inoubliables. Que vous soyez un local à la recherche de nouveaux coups de cœur ou un visiteur avide de découvertes, cet article vous fera plonger dans l’univers des établissements insolites de Paris.
Bars insolites : où boire un cocktail comme nulle part ailleurs
À Paris, les bars ne se contentent pas de servir des cocktails classiques. Ils rivalisent d’ingéniosité pour proposer des ambiances et des concepts uniques. Voici quelques adresses à découvrir.
Le Lavomatic : plongez dans l’univers des machines à laver
Situé dans le 10e arrondissement, le Lavomatic est un bar caché derrière une fausse façade de laverie. Pour y accéder, il suffit de pousser l’une des portes de machines à laver. L’intérieur est cosy, avec une ambiance chaleureuse et des cocktails savoureux qui marient des ingrédients inattendus. Le Lavomatic se distingue par son originalité et son côté ludique. Un lieu idéal pour siroter un verre en toute discrétion et surprendre vos amis.
Le Comptoir Général : immersion dans l’exotisme
Le Comptoir Général, niché au bord du Canal Saint-Martin, est un bar au concept africain. Entre plantes exotiques et mobilier vintage, ce lieu vous transporte dans une atmosphère de voyage. En plus de ses cocktails aux saveurs tropicales, vous y trouverez des expositions, des projections de films et des soirées à thème. Le Comptoir Général est plus qu’un simple bar, c’est un véritable lieu de vie qui vous dépaysera à coup sûr.
Le Moonshiner : ambiance speakeasy des années 1920
Si vous êtes amateurs de bars clandestins, le Moonshiner est fait pour vous. Situé derrière une pizzeria dans le 11e arrondissement, ce bar recrée l’ambiance des speakeasies américains des années 1920. Les cocktails y sont raffinés et servis dans une atmosphère feutrée, avec une lumière tamisée et une musique jazzy. Une véritable plongée dans le passé qui séduira les amateurs de lieux intimistes et secrets.
Restaurants insolites : des expériences culinaires hors du commun
Paris est également une ville où la cuisine s’exprime sous des formes variées et parfois inattendues. Voici une sélection de restaurants qui vous feront vivre des expériences gustatives inoubliables.
Dans le Noir ? : dîner dans l’obscurité totale
Le concept de ce restaurant est simple mais audacieux : vous dinez dans l’obscurité totale, guidés par des serveurs non-voyants. Situé dans le 4e arrondissement, Dans le Noir ? propose une expérience sensorielle unique où le goût, l’odorat et le toucher sont décuplés. Les plats, élaborés à partir de produits frais et de saison, sont une véritable surprise pour vos papilles. Un défi pour les sens qui change totalement la perception de la cuisine.
Le Refuge des Fondus : ambiance montagnarde au cœur de Paris
Dans le quartier de Montmartre, Le Refuge des Fondus est un restaurant où l’on déguste des fondues savoyardes et bourguignonnes dans une ambiance montagnarde. La particularité de ce lieu ? Les boissons sont servies dans des biberons ! Une touche d’humour qui fait de ce restaurant un endroit convivial et chaleureux, parfait pour une soirée entre amis ou en famille.
Bustronome : dîner avec vue panoramique sur Paris
Pour une expérience culinaire et touristique à la fois, montez à bord du Bustronome. Ce restaurant itinérant vous propose un dîner gastronomique tout en parcourant les rues de Paris. Depuis le toit panoramique du bus, vous pouvez admirer les monuments emblématiques de la capitale tout en savourant des plats raffinés préparés par des chefs talentueux. Une manière originale et élégante de découvrir Paris.
Terrasses et rooftops : des lieux en hauteur pour une vue imprenable
Quand les beaux jours arrivent, les terrasses et rooftops parisiens deviennent des lieux prisés pour profiter du soleil et de la vue sur la ville. Voici quelques adresses qui valent le détour.
Le Perchoir : un rooftop convivial à Ménilmontant
Le Perchoir, situé dans le 11e arrondissement, est l’un des rooftops les plus prisés de Paris. Avec sa vue panoramique sur la ville, ses canapés confortables et ses cocktails savoureux, c’est l’endroit idéal pour une soirée entre amis. L’ambiance y est décontractée et musicale, ce qui en fait un lieu parfait pour se détendre après une journée de travail ou pour un apéritif au coucher du soleil.
La Terrasse des Galeries Lafayette : shopping et gastronomie en hauteur
Après une session shopping dans le célèbre grand magasin, rendez-vous sur la terrasse des Galeries Lafayette. Située au dernier étage, elle offre une vue imprenable sur l’Opéra Garnier et la Tour Eiffel. Vous y trouverez plusieurs points de restauration, allant de la cuisine française traditionnelle à des options plus exotiques. Un endroit parfait pour une pause gourmande en admirant les toits de Paris.
Le Rooftop Molitor : piscine et cocktails avec vue
L’Hôtel Molitor, dans le 16e arrondissement, abrite un rooftop avec une vue imprenable sur la piscine emblématique de l’établissement et la ville de Paris. Avec ses transats, son bar à cocktails et son ambiance chic, c’est un lieu idéal pour une journée détente ou une soirée d’été. Le cadre unique et l’atmosphère sophistiquée en font un endroit privilégié pour les amateurs de lieux insolites.
Lieux insolites : des adresses secrètes et surprenantes
Paris ne manque pas de lieux insolites qui valent le détour. Voici quelques adresses secrètes où l’originalité est à l’honneur.
La Recyclerie : un lieu éco-responsable et convivial
Installée dans une ancienne gare de la Petite Ceinture, La Recyclerie est un lieu hybride qui mêle restauration, ateliers de bricolage et jardinage. L’accent y est mis sur l’éco-responsabilité et le partage. Vous pouvez y déguster des plats faits maison à base de produits locaux, participer à des ateliers ou simplement profiter de l’atmosphère conviviale du lieu. La Recyclerie est un véritable havre de paix en plein Paris.
Le Musée des Arts Forains : retour en enfance
Le Musée des Arts Forains, situé dans le 12e arrondissement, n’est pas un restaurant ou un bar, mais c’est un lieu insolite à découvrir. Ce musée privé abrite une collection impressionnante de manèges et d’attractions foraines datant du XIXe siècle. Les visites se font sur réservation et sont animées par des guides passionnés qui vous feront revivre l’ambiance des fêtes foraines d’antan. Un retour en enfance garanti.
Le Dîner dans le Ciel : repas suspendu avec vue sur Paris
Pour une expérience vraiment hors du commun, pourquoi ne pas tenter un dîner dans le ciel ? Le concept du Dîner dans le Ciel permet de déguster un repas gastronomique à une table suspendue à 50 mètres au-dessus de Paris. Avec une vue à 360 degrés sur la ville, cette expérience offre une perspective unique et vertigineuse. Un moment magique et inoubliable pour les amateurs de sensations fortes.
Paris, avec son riche patrimoine historique et culturel, est une ville qui ne cesse de surprendre. Ses bars et restaurants insolites offrent des expériences uniques et mémorables, loin des clichés touristiques. Que vous soyez à la recherche d’une soirée atypique, d’un dîner gastronomique hors du commun ou simplement d’un lieu original pour vous détendre, la capitale française a de quoi satisfaire toutes les envies. Osez sortir des sentiers battus et explorez ces établissements atypiques pour découvrir Paris sous un autre angle.
Paris : une ville aux mille surprises
En conclusion, Paris est une ville aux mille surprises qui ne demande qu’à être explorée. Ses bars, restaurants et lieux insolites sont autant de trésors cachés qui méritent d’être découverts. Que vous soyez parisien ou de passage, laissez-vous tenter par ces coups de cœur et vivez des expériences inoubliables au cœur de Paris.
